1/ Beurrez le moule dans lequel vous souhaitez réaliser le gâteau
2/ Lavez vos grappes de raisin puis détachez les grains. Retirez les pépins puis disposez les grains dans le moule.
3/ Dans un saladier, fouettez le fromage blanc avec le sucre.
4/ Ajoutez la cannelle, la poudre d’amande, la farine, la crème et mélangez.
5/ Ajoutez enfin les œufs et mélangez la préparation jusqu’à ce qu’elle soit bien homogène.
6/ Versez la préparation au fromage blanc sur les fruits.
7/ Enfournez pour environ 40 minutes à 180°C.